Torna la fira Tapa'n'birra 2022: cervesa artesana, gastronomia local i música
La plaça de l'Onze de Setembre acollirà enguany la fira amb cerveses artesanes de proximitat que es podran acompanyar de tapes de la gastronomia local els propers 19 i 20 de març. A més, durant tot el cap de setmana hi haurà diferents activitats, com tasts guiats de cervesa, tallers i música en directe.
Ens hem de remuntar a l'any 2019 per trobar l'últim i primer Tapa'n'birra que es va fer a la vila. La pandèmia ens ha deixat dos anys seguits sense aquest esdeveniment pel que van passar unes 7.000 persones a la primera edició.
Jordi Plaza, des de la regidoria de Festes s'ha mostrat molt satisfet que la fira es pugui tornar a celebrar enguany i ha cridat a la ciutadania a assistir-hi i «participar d'aquesta trobada on gaudiran molt especialment els amants de la cervesa artesana, però on també es podrà aprendre, tastant cerveses desconegudes per molts, i ballar i cantar amb els diversos artistes que passaran durant aquests dos dies pel municipi».
Enguany hi participaran cinc cerveseries catalanes: Barret Cerveses —Granollers—, Comic Beer —Cardedeu—, Senglaris —Sant Cugat del Vallès—, Cervesa Cornèlia —Cornellà de Llobregat—, i La Pirata Brewing —Barcelona—. A més, la cervesa es podrà acompanyar d'una tapa de restaurants i bars de la vila, com Bona Vibra, Candombe, Efímer i Vermuteca.
Durant el dissabte 19, es farà un taller d'elaboració de receptes de cerveses, a càrrec de Comic Beer; concert de Loka Linda; i concert de Van'd Bolo.
Al llarg del diumenge dia 20 s'ha previst realitzar diferents tastets de cerveses artesanes, a càrrec de Cervesa Cornèlia, La Pirata Brewing, Senglaris i Barret cervesers de Granollers. També podrem gaudir dels concerts de Juego de Damas i de Sergi Estella.
JMP 10•03•2022 | Font: Aj PsiP
