La Menorquina fa una inversió de 15 milions a la planta de Palau
L'empresa de gelats ha anunciat una de les inversions més importants de la seva història: un projecte industrial que transformarà la planta de Palau i reforçarà el paper del Vallès com un dels pols alimentaris més actius del país.
En la seva expansió industrial, La Menorquina fa un pas decisiu amb una inversió de 15 milions d'euros destinada a incorporar una nova línia d'alt rendiment a la planta de Palau —d'acord amb la informació publicada pel diari ARA—.
L'actuació, la més important que s'havia fet mai a la fàbrica, suposarà afegir 1.100 metres quadrats i permetrà elaborar fins a 30.000 unitats de gelat per hora entre bombons, sandvitxos i espirals. Amb l'ampliació, la factoria arribarà a 23 línies de producció i podrà assolir els 40 milions de litres anuals.
El creixement internacional de l'empresa ha estat clau per impulsar aquesta aposta. Actualment, més d'un terç de les vendes s'exporten a una quarantena de països, amb els Estats Units com a mercat estrella: entre el 25% i el 30% de tota la producció ja es distribueix a través de gegants com Walmart i Cosco. L'èxit del gelat Honeycomb, que es va viralitzar a les xarxes i va obligar a enviar 40 contenidors extra a finals del 2025, il·lustra aquest impuls.
L'impacte al territori també serà rellevant: la companyia calcula que la nova línia generarà entre 150 i 200 nous llocs de feina, que se sumaran als més de 500 treballadors que ja té la planta vallesana. La Menorquina manté un ritme de creixement del 15% anual i va tancar el 2025 amb 131 milions d'euros de facturació.
L'anunci es va fer durant la visita del ministre d'Indústria, Jordi Hereu, i del conseller d'Empresa, Miquel Sàmper, que van destacar la capacitat de la marca per projectar producte local arreu del món.
JMP 25•02•2026 | Font: ARA
