Els patufets: dolços creats a la vila, amb gust d’ametlla i vainilla
Tres pastisseries de Palau-solità i Plegamans creen un nou dolç per a retre homenatge al personatge popular català Patufet creat per l’escriptor i veí il·lustre de la vila, Josep Maria Folch i Torres.
Amb la iniciativa de la regidoria de Comerç i Turisme amb la voluntat de promocionar la vila i el seu patrimoni com a element dinamitzador del comerç, tres mestres pastissers de tres forns i pastisseries de la vila, Jordi Cañadillas d’Inesana Pastisseria; Josep Corominas, de Pastisseria Corominas; i Pere Turón, de la pastisseria Turón, han creat aquest nou dolç amb gust a ametlla i vainilla, un producte propi i exclusiu del nostre municipi.
El proper dimecres 9 de desembre, s’entregarà una bossa de les pastetes locals Patufets juntament amb una petita motxilla i un dibuix, a tot l’alumnat de la vila.
Amb una inversió de 3.900 euros per la primera compra de 1.600 unitats per al repartiment a les escoles a l’hora de facilitar les etiquetes per a les pastisseries per una tirada inicial.
Els patufets es poden adquirir a les tres pastisseries que els han creat, Inesana, Coromines i Turón per un import inferior a tres euros.