Un elevat índex de participació a la 4a edició del 'Tapa'n'Birra'
El públic assistent va tornar a gaudir de la degustació de cerveses artesanes i de la gastronomia local, tallers i xerrades divulgatives, activitats lúdiques, i diversos concerts de música en directe el cap de setmana del 16 i 17 de març.
Tal com vam anunciar el mes anterior, el passat cap de setmana del 16 i 17 de març, els amants de la cervesa artesana i de la gastronomia local van poder gaudir d'una nova edició d'aquesta fira del sector de la restauració a la vila. Enguany, la 4a edició.
Un elevat nombre d'assistents que, al llarg de dos dies, van omplir la Plaça de l'Onze de Setembre per degustar l'àmplia oferta culinària dels restauradors locals, com de les cerveses artesanes de les empreses participants.
En aquesta edició, hi van participar: Comic Beer, de Cardedeu; Engorile, de Sant Miquel de Balenyà; Atipik Brew, de Barcelona; Cir Coco, de Castellcir; La Canetenca, de Canet de Mar; L'Escumatent, de Sabadell; No t'enfadis, de l'Empordà; Rotten Brawery, de Sabadell; i Ogham Artesanal, de l'Argentina.
la gastronomia local va estar representada pels bars i restaurants: La Teta Brunch, Restaurant Candombe, Frankfurt Palau, Drinking Coffee, Burinot Vermuteria i Pizzeria Tarannà.
Segons fonts municipals, durant el cap de setmana a la fira es van vendre 1.354 gots de vidre amb les diferents varietats de cerveses artesanes, fet que confirma l'èxit del Tapa'n'Birra.
Els assistents també van poder participar tallers i xerrades informatives, festives com «l'escalabirres», una competició per apilar caixes de cervesa mantenint l'equilibri a dalt de tot de la columna. A més, diversos concerts de música en directe van amenitzar els dos dies de l'esdeveniment.
Cal recordar que, una vegada més, la fira va comptar amb la presència de la Karpalila, un espai d'informació i assessorament sobre la prevenció i eradicació d'actituds i agressions masclistes i LGTBIfòbiques.
JMP 19•03•2024 | Font: Aj PsiP
